しろくまさんの日常

フラメンコギタリスト 北村海人のブログ

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最近ネギをフライパンで焼くのが好きです。 ネギの究極の美味しい食べ方って、焼きネギだと断言できる。 フライパンに油を敷いて、ネギマの大きさに切ったネギをブチこむの。 ポイントは弱火〜中火でじっくり。 片面に焦げ目がしっかりついたら裏返して焦げ…