楽天ミニ届いた

最近ネギをフライパンで焼くのが好きです。

ネギの究極の美味しい食べ方って、焼きネギだと断言できる。

フライパンに油を敷いて、ネギマの大きさに切ったネギをブチこむの。

ポイントは弱火〜中火でじっくり。

片面に焦げ目がしっかりついたら裏返して焦げ目をつける。

（筆者は少し焦げてるのが好きです）

焦げ目がつく頃には、ネギに菜箸で突っついて見ると弾力ができてます。

ネギくささを消したい場合は加熱をすればするほど消える感じです。

塩胡椒にすこし味の素、醤油でサッと香り付けをして炒めれば完成。

１本では足らないくらいうまいです。

是非試してください。

というわけで

親父の楽天ミニ、届いた！！！！！

6/9から約3ヶ月かかった！！！

ネギうまいからみんなやって見て！！！！